不(bù)再需要(yào / yāo)人(rén)員定期上(shàng)門巡查，隻要(yào / yāo)比對系統數據實時(shí)變化，就(jiù)能及時(shí)發現餐飲企業油煙排放是(shì)否達标，油煙淨化器是(shì)否正常工作。12月24日，建邺區環保局開發的(de)“建邺區智慧餐飲環保管理系統”經過一(yī / yì ／yí)個(gè)多月的(de)試運營與公衆見面。

該系統利用雲平台、物聯網等先進手段，結合地(dì / de)理信息、大(dà)數據、智能傳感、區塊鏈等技術，将傳統的(de)餐飲業管理升級爲(wéi / wèi)科技化、長效化的(de)管理手段，這(zhè)在(zài)南京尚屬首創。

建邺區環保局生态科負責人(rén)屈森虎表示，長期以(yǐ)來(lái)餐飲業的(de)油煙、噪聲、廢水的(de)投訴居高不(bù)下，“以(yǐ)前我們隻能通過人(rén)員巡查、市民投訴等手段，發現問題、解決問題，但因爲(wéi / wèi)人(rén)手方面的(de)原因，效率一(yī / yì ／yí)直不(bù)高”。

據介紹，“建邺區智慧餐飲環保管理系統”通過安裝油煙在(zài)線電量監控、油煙在(zài)線濃度監測，并結合各街道(dào)巡查人(rén)員對餐飲企業油煙淨化器清洗台賬的(de)檢查，初步達到(dào)了(le／liǎo)信息交換、數據共享和(hé / huò)協同處理。

“目前全區已有635家餐飲單位錄入系統進行管理，後續這(zhè)一(yī / yì ／yí)數據将進一(yī / yì ／yí)步擴大(dà)，通過六個(gè)街道(dào)的(de)分系統、分區塊管理，能夠準确掌握建邺區的(de)餐飲環保現狀。”屈森虎說(shuō)，系統平台集中了(le／liǎo)企業信息、清洗台賬、油煙在(zài)線濃度監測（試點）、淨化器的(de)電量監控（試點）、污染防治設備情況、餐查通報、法律法規、無人(rén)機抓拍上(shàng)傳等模塊，較全面地(dì / de)對餐飲業環保整治成果進行管控。

目前建邺區已試點安裝36家油煙在(zài)線電量監控，10家油煙在(zài)線濃度監測，形成了(le／liǎo)集成化的(de)系統管理平台。“從前期的(de)試運營情況來(lái)看，新的(de)管理手段能夠準确、快速、高效地(dì / de)對餐飲業環保問題進行管理，實現動态、可視、時(shí)效的(de)相互結合。通過對采集數據的(de)綜合分析和(hé / huò)預判，能将餐飲業環保問題盡量解決在(zài)萌芽中”。

來(lái)源：南京晨報